.png)
.
Пчеловодство Австралии и Новой Зеландии
В ряде зарубежных стран государственное регулирование по поддержание качества продукции отрасли пчеловодства является довольно распространенным явлением. В данной статье рассматривается состояние отрасли пчеловодства этого направления в Австралии и Новой Зеландии.
В Австралии пчеловодство является уникальным, поскольку благодаря государственному регулированию в вопросах карантинной и санитарно-ветеринарной службы в этой стране отсутствует клещ варроа, что наносит большой вред пчеловодству в других странах. В меньшей степени в Австралии распространены и другие болезни, что позволяет владельцам пасек не использовать химические препараты для лечения пчел. Благодаря взвешенной государственной политике в вопросах экологии в стране значительно меньше используются пестициды.
Центральной организацией в области пчеловодства в Австралии Совет пчеловодческой индустрии. В Совете представлены общенациональные объединения пчеловодов, фасовщиков и продавцов меда, матководов, опылителей сельскохозяйственных культур, а также пчеловодческие ассоциации штатов и территорий – всего 13 объединений. При ней создана структура (В-QUAL), что знакомит пчеловодов и других специалистов с действующими стандартами качества меда, а также разрабатывает и реализует программу, что гарантирует соответствие 90% меда Австралии государственным и мировым стандартам. Засуха 2001-2003 гг. нанесла большой вред сельскому хозяйству страны, в том числе и пчеловодству. По разным оценкам, производство меда в эти годы сократилось на 40-60%. Австралия, которая на протяжении длительного времени была одной из ведущих держав по производству меда, начала покупать его в больших количествах в Китае, Аргентине и других странах, чтобы удовлетворить внутренний спрос и реэкспорт по взятым до засухи обязательствам. Качество реэкспортной меда не всегда соответствует международным стандартам, что наносит определенный вред репутации Австралии. В мае 2002 г. австралийские власти ввели жесткий контроль до качества меда, ввозимого особенно по наличию остатков антибиотиков.
Согласно законодательству Новой Зеландии, лечить пчел антибиотиками запрещено. Семьи зараженные американским гнильцом уничтожают. В рамках защиты экологии государства значительно усилена карантинная служба. Прибывающие в страну пассажиры обязаны, например, декларировать любые продукты пчеловодства, включая изделия, изготовленные на их основе (таблетки от кашля, косметику и прочее). Все это конфискуют и уничтожают, нелегальный провоз таможенная служба рассматривает как существенное административное правонарушение.
По материалам журнала Пасека
